Category: Resto indépendant

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Activités Astuces et tendances Communauté Skip Croissance Événements Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Les quatre meilleures stratégies du RC Show pour relancer vos affaires.

Le plus grand événement de l’année dans le domaine de l’alimentation et de l’hôtellerie au Canada, le RC Show (salon d’exposition de Restaurants Canada), a connu un grand succès avec le retour de la participation en personne (ainsi que virtuelle). Sur le thème de cette année, REVITALISER l’industrie, nous avons recueilli des informations à partir […]

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Communauté Skip Étude de cas Resto indépendant Type d'entreprise

Petite salle, gros revenus | Étude d’un partenaire de Skip

Coconut Island Thai est un petit restaurant thaïlandais aux saveurs incomparables (nommé en l’honneur d’une minuscule île thaïlandaise d’une splendeur inégalée) établi à Winnipeg depuis six ans. Sa propriétaire et chef, Phatchali Singkaew, joue sur les subtilités, les détails et les textures de la cuisine thaïlandaise, tout en donnant une place de choix à la […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Skip vous protège contre la fraude

Les activités frauduleuses font malheureusement partie de la vie, surtout dans les commerces. Dans le cas des restaurants, cela se présente sous forme de fausses commandes, de fraudes par carte de crédit, de remboursements illégitimes et de comptes bidon. Si on n’intervient pas, ces gestes frauduleux peuvent provoquer de gros maux de têtes financiers et […]

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Communauté Skip Étude de cas Resto indépendant Type d'entreprise

Pleins feux sur Patois à Toronto

Situé au cœur du quartier Trinity Bellwoods de Toronto se trouve le seul resto fusion Caraïbes-Asie de la ville et notre restaurant vedette du mois, Patois. Le nom du restaurant, qui est la langue officielle de la Jamaïque, reflète la nature de la cuisine : un mélange d’ingrédients savoureux provenant de diverses cultures, apprêtés pour les […]

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Chaîne de restaurants Communauté Skip Partenariats Resto indépendant Type d'entreprise

Bâtir des relations avec les associations de restaurateurs partout au Canada

Dans chaque province et territoire au pays, les associations de restaurateurs tâchent de comprendre les établissements de restauration dans leur communauté, de se lier à eux et de les soutenir. Chez Skip, nous bâtissons des relations avec ces organismes. Pourquoi? Pour mieux comprendre les défis à relever dans votre secteur, pour vous aider à atteindre […]

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