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Catégorie : Astuces et tendances

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Activités Astuces et tendances Communauté Skip Événements Technologie

Des stratégies de marketing qui attireront une plus grande clientèle.

Le RC Show (salon d’exposition de Restaurants Canada) a démarré en fanfare, avec un panel de discussion très instructif auquel tout le monde était impatient d’assister. Animé par Kavita Joshi (directrice du numérique chez Skip) et Laura Amantea (directrice de la marque aussi chez Skip), nous avons écouté avec intérêt Peter Hand (responsable de la […]

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Astuces et tendances Été Idées de menu Préparation Saisonnier

Les incontournables d’un pique-nique réussi.

L’été est dans l’air! Après un hiver passé à l’intérieur, beaucoup de personnes au pays ont envie de passer le plus de temps possible à l’extérieur. Ils doivent donc souvent emporter leurs repas avec eux. Cet été, comment faire en sorte que la clientèle ait tout ce qu’il faut pour profiter d’un pique-nique improvisé avec […]

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Astuces et tendances Été Idées de menu Préparation Saisonnier

Les meilleurs vendeurs de l’été et autres tendances

L’été approche à grands pas, c’est donc moment idéal pour discuter de ce que votre clientèle aura envie pendant la saison chaude et des tendances savoureuses qui s’annoncent. Une chose est certaine : les gens recommencent à sortir et à fréquenter les restaurants. C’est donc le bon moment de rafraîchir votre menu d’été et d’offrir les […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Skip vous protège contre la fraude

Les activités frauduleuses font malheureusement partie de la vie, surtout dans les commerces. Dans le cas des restaurants, cela se présente sous forme de fausses commandes, de fraudes par carte de crédit, de remboursements illégitimes et de comptes bidon. Si on n’intervient pas, ces gestes frauduleux peuvent provoquer de gros maux de têtes financiers et […]

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Activités Astuces et tendances Idées de menu Préparation Saisonnier

La montée du prêt à cuisiner et à boire au Canada

S’il y a une chose que les restaurants ont apprise depuis les deux dernières années, c’est qu’ils doivent sortir des sentiers battus pour demeurer rentables. Un concept qui continue à être populaire? Les ensembles prêts à cuisiner et à boire. Les restaurants font la préparation des plats et des cocktails, ils les emballent et les […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

5 gadgets et tendances technos pour restos en 2022

L’adoption de nouvelles technologies n’est pas nécessairement au premier plan dans la restauration. Mais comme nous le savons, l’année 2020 a tout changé. Pour pouvoir réussir dans cette nouvelle réalité, les restaurants ont dû s’adapter à la technologie. De nos jours, de plus en plus se servent de la technologie pour prospérer dans la nouvelle […]

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