Catégorie : Gestion

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Astuces et tendances Communauté Skip FAQ Gestion Plateforme Skip Promos

Partenariats sportifs Skip : touchez une nouvelle clientèle.

« C’est un moment d’anticipation, explique Karis Simmons, responsable du marketing de Skip pour les partenariats sportifs. Les gens pensent au match… et aussi à ce qu’ils vont manger pendant qu’ils le regardent. Qu’est-ce qu’on va commander ce soir-là? » Et ici, le rituel sport et bouffe par excellence est sans doute la pizza et les ailes de […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Non classifié(e) Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Comment choisir le bon système de point de vente de votre entreprise.

Les systèmes de point de vente (PDV) sont un élément absolument essentiel pour vos activités commerciales. De nos jours, il est difficile de diriger une entreprise prospère sans un système qui répond à vos besoins. Mais si vous avez déjà beaucoup de pain sur la planche, trouver le bon système de point de vente et […]

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Activités Astuces et tendances Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

Un inventaire hebdomadaire améliore votre chiffre d’affaires: voici pourquoi.

Qu’arrive-t-il en cas de rupture de stock? Être à court de certains produits peut représenter un risque pour votre entreprise. Mais d’un autre côté, un excès de stock peut bloquer votre argent liquide, sans parler de l’augmentation des coûts de stockage et de logistique. Une gestion efficace des stocks est le juste milieu entre ces […]

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Activités Astuces et tendances Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

Rédiger des descriptions de menus captivantes.

Que commanderiez-vous : un bifteck ou un faux-filet juteux infusé au romarin et à la sauge? À mi-chemin entre la faim et la satisfaction, votre menu doit attirer la clientèle. Voici nos meilleures astuces pour rédiger ces descriptions de main de maître. Gardez-les brèves et agréables. Lorsque la clientèle a faim, elle veut juste aller à […]

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Activités Astuces et tendances Gestion

Augmentez revenus et clientèle avec une cuisine virtuelle.

Cuisines virtuelles, cuisines fantômes et cuisines sombres, oh là là! Alors que les restaurants continuent de s’adapter aux besoins toujours changeants de la clientèle, de nouvelles tendances sont apparues au cours des deux dernières années et certaines d’entre elles sont appelées à rester. Les cuisines virtuelles (également connues sous le nom de cuisines fantômes ou […]

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Activités Astuces et tendances Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

5 conseils de fixation du prix pour maximiser les profits.

Quand vous avez élaboré votre menu, vous avez probablement consacré beaucoup de temps et d’efforts à perfectionner vos plats dans les moindres détails. Il est maintenant temps de leur rendre justice et de leur attribuer un prix raisonnable, pas trop élevé ni trop bas. Alors, que doit faire une restauratrice ou un restaurateur? Suivez l’une […]

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