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Un personnel heureux et motivé est l’ingrédient secret du succès d’une entreprise. Ces dernières années, nous avons présenté une foule de conseils, de pratiques exemplaires et de stratégies pour vous aider à mieux gérer votre personnel. Les voici réunis dans ce blogue, à la manière d’un buffet à volonté, pour vous offrir les techniques les plus efficaces qui inciteront votre équipe à donner le meilleur d’elle-même.
1. Un personnel souriant.
Une équipe heureuse est une équipe productive. En créant un environnement de travail positif, vous stimulez la motivation de votre personnel, tout en améliorant la réputation de votre restaurant. Une équipe heureuse, une clientèle satisfaite et une meilleure rentabilité – voilà les ingrédients du succès.
Revoici donc les cinq stratégies pour améliorer l’esprit d’équipe :
- Misez sur la conciliation travail-famille.
Offrez des horaires flexibles et approuvez les demandes de congé; vous faciliterez ainsi la vie et le travail des membres de votre équipe. Inscrivez aussi votre personnel sur une application de gestion d’horaires en ligne, comme 7shifts.
- Nourrissez leur ambition.
Investissez dans des programmes de formation, de mentorat et de développement des compétences. En voyant les possibilités de croissance, les membres de votre équipe auront envie de demeurer en poste.
- Permettez à tout le monde de s’exprimer.
Valorisez une culture de respect, de communication et de travail d’équipe où chaque voix compte. Accueillez les commentaires afin que votre équipe se sente à l’aise de communiquer ses préoccupations et ses suggestions. Cela fonctionne dans les deux sens : votre communication est importante et les voix des membres de votre équipe comptent.
- Saluez les bons coups.
Qui n’aime pas recevoir une tape amicale dans le dos? Les programmes de reconnaissance pour mettre en valeur votre personnel peuvent changer la donne. Des gestes simples, comme exprimer de la gratitude ou organiser des repas d’équipe, amélioreront le moral de vos troupes.
- Rehaussez les salaires.
Des salaires et des avantages sociaux concurrentiels, voilà une bonne façon de garder votre personnel souriant! Bonifiez les salaires, puis offrez des incitatifs axés sur la performance pour stimuler la motivation.
Lisez l’article complet ici.
2. Le défi du manque de personnel.
L’idéal est d’avoir déjà un plan de match pour assurer le bon déroulement des choses. Voici un rappel de solutions efficaces en cas de manque de personnel.
- Favorisez la polyvalence de votre équipe.
Offrez des possibilités de formation par rotation de postes. En apprenant plusieurs rôles, les membres de votre équipe pourront mieux répondre aux besoins de votre restaurant. Et la polyvalence vous aidera à pallier le manque de personnel.
- Apportez de petits changements au menu.
Plus votre menu est chargé, plus le temps de préparation est long. Si ça chauffe trop pour l’équipe de cuisine, vous pouvez très bien revoir votre menu et retirer temporairement les articles moins populaires.
Pour en savoir plus sur la gestion du manque de personnel, lisez l’article complet ici.
3. La recette qui rend fidèle.
En intégrant des outils de gestion d’équipe aux activités de votre restaurant, vous améliorerez l’organisation et la productivité tout en stimulant l’engagement du personnel.
Voici quelques stratégies pour améliorer la rétention de personnel :
- Introduisez de nouvelles technologies.
Investissez dans un système de PDV pour mieux contrôler les commandes et effectuer d’autres tâches comme la gestion des stocks et la planification.
- Embauchez de l’aide en RH.
L’embauche d’une personne responsable des ressources humaines vous permettra de vous concentrer sur la gestion de votre restaurant sans avoir à vous occuper du personnel. De plus, elle vous aidera à résoudre le manque de personnel.
- Suscitez l’engouement.
Une marque qui se démarque, ça commence de l’intérieur. Valorisez une culture unique et offrez les avantages dont le personnel a besoin. Faites régulièrement la promotion de votre restaurant sur les médias sociaux en mettant en valeur ce qui le rend exceptionnel.
Dans cet article, nous avons également discuté avec certains de nos partenaires pour connaître leurs secrets. Découvrez les détails des 4 stratégies de rétention du personnel ici.
4. Une bonne planification avec 7shifts.
Comment gérer efficacement votre équipe? Le logiciel de gestion des horaires 7shifts vous aidera à concevoir des horaires, à publier des besoins et à combler des quarts de travail en tout temps.
Notre article complet parle de l’importance des outils de gestion d’équipe et de communication pour favoriser la satisfaction du personnel. Voici un aperçu du contenu :
• Analyse de réduction des coûts.
• Outils de mobilisation du personnel.
- Gestion des tâches, conseils, et plus encore.
- Outils de planification, de pointage et de communication.
En prime : Une offre alléchante pour nos partenaires! Découvrez-la et l’article complet ici.
Grâce à ces conseils et à ces stratégies présentées, vous améliorerez le moral de votre équipe, tout en créant un environnement de travail attrayant.
