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Astuces et tendances Été Idées de menu Préparation Saisonnier

Les meilleurs vendeurs de l’été et autres tendances

L’été approche à grands pas, c’est donc moment idéal pour discuter de ce que votre clientèle aura envie pendant la saison chaude et des tendances savoureuses qui s’annoncent. Une chose est certaine : les gens recommencent à sortir et à fréquenter les restaurants. C’est donc le bon moment de rafraîchir votre menu d’été et d’offrir les […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Skip vous protège contre la fraude

Les activités frauduleuses font malheureusement partie de la vie, surtout dans les commerces. Dans le cas des restaurants, cela se présente sous forme de fausses commandes, de fraudes par carte de crédit, de remboursements illégitimes et de comptes bidon. Si on n’intervient pas, ces gestes frauduleux peuvent provoquer de gros maux de têtes financiers et […]

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Chaîne de restaurants Communauté Skip Partenariats Resto indépendant Type d'entreprise

Bâtir des relations avec les associations de restaurateurs partout au Canada

Dans chaque province et territoire au pays, les associations de restaurateurs tâchent de comprendre les établissements de restauration dans leur communauté, de se lier à eux et de les soutenir. Chez Skip, nous bâtissons des relations avec ces organismes. Pourquoi? Pour mieux comprendre les défis à relever dans votre secteur, pour vous aider à atteindre […]

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Communauté Skip Étude de cas Resto indépendant Type d'entreprise

Pleins feux sur Patois à Toronto

Situé au cœur du quartier Trinity Bellwoods de Toronto se trouve le seul resto fusion Caraïbes-Asie de la ville et notre restaurant vedette du mois, Patois. Le nom du restaurant, qui est la langue officielle de la Jamaïque, reflète la nature de la cuisine : un mélange d’ingrédients savoureux provenant de diverses cultures, apprêtés pour les […]

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