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Category: Communauté Skip

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Communauté Skip Étude de cas Resto indépendant Type d'entreprise

Grandir avec Skip | Étude de cas d’un partenaire de Skip.

Jason Seitanidis est le propriétaire et gérant de Matador Pizza & Steakhouse, la première pizzeria à la grecque de Calgary.  Le restaurant Matador a ouvert ses portes en 1976, mais M. Seitanidis ne l’a acheté qu’en 2008. Depuis, il a fait progresser l’établissement, qui est passé d’une affaire familiale à une entreprise de 51 personnes, sans perdre son […]

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Activités Astuces et tendances Communauté Skip Événements Technologie

Les points forts du RC Show 2022.

Du 9 au 11 mai 2022, Skip a parrainé le plus grand événement de l’année dans le domaine des services alimentaires au Canada, le Restaurant Canada Show. Le programme était bien rempli avec de plus de 250 conférenciers sur 5 scènes différentes, 8 pavillons, 6 concours et 4 événements de réseautage. Il s’agissait d’un grand retour au sein de l’industrie pour soutenir sa […]

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Activités Astuces et tendances Communauté Skip Croissance Événements Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Les quatre meilleures stratégies du RC Show pour relancer vos affaires.

Le plus grand événement de l’année dans le domaine de l’alimentation et de l’hôtellerie au Canada, le RC Show (salon d’exposition de Restaurants Canada), a connu un grand succès avec le retour de la participation en personne (ainsi que virtuelle). Sur le thème de cette année, REVITALISER l’industrie, nous avons recueilli des informations à partir […]

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Activités Astuces et tendances Communauté Skip Événements Technologie

Des stratégies de marketing qui attireront une plus grande clientèle.

Le RC Show (salon d’exposition de Restaurants Canada) a démarré en fanfare, avec un panel de discussion très instructif auquel tout le monde était impatient d’assister. Animé par Kavita Joshi (directrice du numérique chez Skip) et Laura Amantea (directrice de la marque aussi chez Skip), nous avons écouté avec intérêt Peter Hand (responsable de la […]

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Communauté Skip Étude de cas Resto indépendant Type d'entreprise

Petite salle, gros revenus | Étude d’un partenaire de Skip

Coconut Island Thai est un petit restaurant thaïlandais aux saveurs incomparables (nommé en l’honneur d’une minuscule île thaïlandaise d’une splendeur inégalée) établi à Winnipeg depuis six ans. Sa propriétaire et chef, Phatchali Singkaew, joue sur les subtilités, les détails et les textures de la cuisine thaïlandaise, tout en donnant une place de choix à la […]

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