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Catégorie : Astuces et tendances

Temps de lecture : 3 min

Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

Cinq conseils pour un personnel heureux et augmenter les ventes.

Comment rester compétitif sur le marché actuel? Tout part de l’intérieur. Garder votre personnel heureux est primordial pour stimuler l’activité et attirer de nouvelles clientèles. En outre, avec l’augmentation des coûts, la clientèle est prête à payer plus si la qualité et l’expérience correspondent au prix. Donc, plus votre personnel est heureux, meilleure est l’expérience […]

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Temps de lecture : 2 min

Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

Les 5 principales tendances en matière d’emballage alimentaire que vous devez connaître.

Les commandes de plats à emporter et de livraisons demeurant élevées, le choix du bon emballage est plus important que jamais. La bonne nouvelle, c’est que, de l’image de marque aux matériaux, il existe actuellement toutes sortes de nouvelles tendances intéressantes en matière d’emballage qui peuvent vous aider à soutenir votre établissement. Jetons-y un coup […]

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Temps de lecture : < 1 min

Astuces et tendances Hiver Préparation Saisonnier

Neuf traditions culinaires pour les fêtes et comment les incorporer aux menus de restaurants.

Si vous travaillez dans la restauration, chaque jour est comme une fête, rassemblant les gens autour de plats délicieux. Mais si vous voulez passer à la vitesse supérieure, proposez des plats en rapport avec les fêtes, de Hanoukka à Noël en passant par Kwanzaa, afin d’apporter un petit quelque chose de plus à votre clientèle […]

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Temps de lecture : 3 min

Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Préparation Resto indépendant Type d'entreprise

Cinq stratégies pour vous aider à surmonter l’inflation.

L’année a été difficile pour la restauration, cela ne fait aucun doute. Compte tenu de l’inflation qui fait grimper tous les coûts, des denrées alimentaires aux salaires, tout le monde semble être touché d’une façon ou d’une autre. Heureusement, nous avons quelques conseils pour en atténuer les répercussions et protéger ces précieuses marges sans devoir […]

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Temps de lecture : 7 min

Activités Astuces et tendances Croissance Marketing Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Comment faire de la publicité pour un restaurant.

Attirer la clientèle à votre porte exige tout un ensemble d’efforts en matière de marketing. Cependant, lorsqu’il s’agit de faire de la publicité pour un restaurant, il n’y a pas de bonne ou de mauvaise méthode. Tout dépend de votre catégorie, de votre public, de votre emplacement et de l’investissement en temps et en argent […]

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Temps de lecture : 3 min

Activités Astuces et tendances Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

L’analyse des données des restaurants : un facteur de croissance.

Si vous travaillez dans la restauration, les viandes grillées vous intéressent sans doute plus que les données, et les asperges, plus que l’analyse. Mais si nous vous disions que les données de la clientèle peuvent vous aider à prévoir les changements dans les comportements de commande? Ou à automatiser vos processus d’achat et de réception?  […]

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