Chez Skip, nous ne faisons pas que la livraison auprès de votre clientèle. Nous vous aidons aussi à mieux la comprendre. Nous vous offrons un petit guide pratique sur l’outil analytique Skip qui vous renseigne sur tous les aspects de ce que votre clientèle commande.
Bien comprendre le comportement des gens vous aide à mieux vous préparer pour répondre à leurs attentes. Combien de membres du personnel ajouterez-vous à l’horaire? Quelle quantité de la spécialité de la semaine vous faut-il prévoir? Nos données peuvent vous aider à anticiper tous ces détails. Voici comment ça fonctionne :
1. CHOIX DE L’EMPLACEMENT
Que votre resto soit unique ou qu’il fasse partie d’une franchise nationale, vous pouvez choisir la façon dont vous consultez vos données. Vous pouvez sélectionner un seul restaurant ou plusieurs, selon vos besoins.
2. C’EST UNE QUESTION DE DATE
Il est désormais possible de sélectionner une période et d’en examiner les résultats. C’est tout à fait personnalisable, vous pouvez donc consulter les données d’hier, celles de la semaine dernière ou d’un mois complet.
3. CONSULTEZ VOS DONNÉES
Vous pouvez maintenant consulter vos données. Vous pouvez y voir :
- votre revenu brut, y compris les sous-totaux de la nourriture et des boissons, à l’exclusion des taxes;
- le nombre de commandes reçues;
- le montant moyen par commande;
- le nombre de personnes qui ont cliqué pour voir le menu de votre restaurant sur Skip;
- le pourcentage des gens qui ont commandé des articles après avoir vu le menu de votre restaurant sur Skip;
- les ventes d’articles, y compris le nombre d’unités vendues et le revenu brut.
4. QUEL EST VOTRE TYPE?
Avec notre outil analytique, c’est facile de trier les données par type de client et de commande. Nouveau client ou récurrent? Sachez qui revient vous voir. Livraison ou pour emporter? Les filtres peuvent vous aider à déterminer quels plats sont les plus populaires auprès de votre clientèle.
5. CONSULTEZ UN APERÇU
L’onglet Aperçu de la page Analytique offre un sommaire de toutes les données importantes pour pouvoir surveiller de près le roulement de vos affaires. Vous pouvez y comparer les données dans le temps et identifier les meilleures occasions pour améliorer votre rendement.
6. NOTRE OUTIL ANALYTIQUE S’AMÉLIORE ET EST PLUS PRATIQUE QUE JAMAIS
Nous avons ajouté des données sur les articles de menu. Vous pouvez donc consulter et comparer tous les articles selon les unités vendues et le revenu brut, et ce par intervalle de dates et emplacements multiples.
ET ON VOUS EN RÉSERVE DAVANTAGE
Notre outil analytique s’améliore sans cesse et le mois prochain, nous ajouterons encore plus de renseignements comme :
- des données disponibles par heure, jour, semaine et mois;
- la comparaison entre différentes périodes et différents emplacements (p. ex. janvier 2020 par rapport à janvier 2021)
- un contexte détaillé portant sur vos affaires, y compris vos périodes en ligne et hors ligne, les promos actives et les mises à jour du menu.
