Nous savons que vous avez du pain sur la planche. Et puisque chez Skip, notre objectif est de vous simplifier la vie, nous vous avons concocté un petit cours 101 sur l’appli Restaurant de Skip composé de trucs et de conseils pour vous aider à l’utiliser à son plein potentiel. Allons-y! C’est le temps de…

L’intolérance au gluten constitue la catégorie d’intolérance alimentaire en plus haute croissance au Canada, actuellement. En fait, selon l’Association canadienne de la maladie cœliaque, le tiers des personnes au pays, soit environ 10 millions d’individus, recherchent des aliments sans gluten, qu’ils souffrent de la maladie de cœliaque ou d’une hypersensibilité à cette protéine. Puisqu’il s’agit d’une…

Octobre est pour nous un des meilleurs mois côté bouffe, puisque la température plus fraîche nous donne envie de rester chaudement à la maison avec un p’tit quelque chose de réconfortant. Voici donc un tour d’horizon des saveurs qui sauront plaire à vos clients en ce début d’automne. On vous souhaite un savoureux mois d’octobre!