Les commandes de plats à emporter et de livraisons demeurant élevées, le choix du bon emballage est plus important que jamais. La bonne nouvelle, c’est que, de l’image de marque aux matériaux, il existe actuellement toutes sortes de nouvelles tendances intéressantes en matière d’emballage qui peuvent vous aider à soutenir votre établissement. Jetons-y un coup…

Ce Mardi je donne (le 29 novembre), nous versons 1 $ par commande à Banques alimentaires Canada, dans le cadre de la campagne annuelle de charité hivernale de Skip. Ceci procure deux repas (ou 2 lb de nourriture) à une personne dans le besoin. Cela signifie que chaque commande que votre restaurant recevra contribuera à soutenir une…

Si vous travaillez dans la restauration, chaque jour est comme une fête, rassemblant les gens autour de plats délicieux. Mais si vous voulez passer à la vitesse supérieure, proposez des plats en rapport avec les fêtes, de Hanoukka à Noël en passant par Kwanzaa, afin d’apporter un petit quelque chose de plus à votre clientèle…

Nous avons eu le plaisir de nous asseoir avec Jeanette Posine, propriétaire et créatrice de The Bannock Lady à Thunder Bay. C’est le restaurant où elle partage ses recettes familiales autochtones traditionnelles transmises de génération en génération. Ouvert seulement depuis 2021, The Bannock Lady est déjà bien connu grâce au célèbre Bannock Burger de Jeanette, une…

L’année a été difficile pour la restauration, cela ne fait aucun doute. Compte tenu de l’inflation qui fait grimper tous les coûts, des denrées alimentaires aux salaires, tout le monde semble être touché d’une façon ou d’une autre. Heureusement, nous avons quelques conseils pour en atténuer les répercussions et protéger ces précieuses marges sans devoir…

Vous voulez faire connaître Skip à une ou un autre propriétaire de restaurant? Avec le programme de recommandation de Skip, en recommandant un restaurant, vous pouvez tous deux obtenir un mois de livraison gratuite.  Voici comment fonctionne notre Programme de recommandation de restaurant : • Remplissez simplement le court formulaire au bas de cette page.  •…

Attirer la clientèle à votre porte exige tout un ensemble d’efforts en matière de marketing. Cependant, lorsqu’il s’agit de faire de la publicité pour un restaurant, il n’y a pas de bonne ou de mauvaise méthode. Tout dépend de votre catégorie, de votre public, de votre emplacement et de l’investissement en temps et en argent…

Si vous travaillez dans la restauration, les viandes grillées vous intéressent sans doute plus que les données, et les asperges, plus que l’analyse. Mais si nous vous disions que les données de la clientèle peuvent vous aider à prévoir les changements dans les comportements de commande? Ou à automatiser vos processus d’achat et de réception? …

En tant que partenaire Skip, nous voulons vous donner tous les moyens d’agir. Et votre chef de territoire est là pour vous aider à y parvenir. Cette personne peut vous orienter concrètement, vous donner des conseils avisés et vous montrer comment tirer le meilleur parti de la plateforme Skip, à mesure que vous développez votre…

« C’est un moment d’anticipation, explique Karis Simmons, responsable du marketing de Skip pour les partenariats sportifs. Les gens pensent au match… et aussi à ce qu’ils vont manger pendant qu’ils le regardent. Qu’est-ce qu’on va commander ce soir-là? » Et ici, le rituel sport et bouffe par excellence est sans doute la pizza et les ailes de…