Partenariats – L’ingrédient secret https://ingredientsecret.skipthedishes.com Vers la réussite des partenaires. Thu, 07 Mar 2024 20:47:25 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ingredientsecret.skipthedishes.com/wp-content/uploads/2023/04/cropped-favicon-32x32.png Partenariats – L’ingrédient secret https://ingredientsecret.skipthedishes.com 32 32 La recette de la reconnaissance : le Prix de l’industrie alimentaire SkipTheDishes. https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2024/03/prix-de-lindustrie-alimentaire-skipthedishes/ Fri, 08 Mar 2024 15:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=9531 Le monde culinaire est aussi vibrant et dynamique que les femmes qui le façonnent. Afin de reconnaître leurs contributions, Skip a fait équipe avec le Réseau des femmes exécutives (WXN) pour lancer le Prix de l’industrie alimentaire SkipTheDishes. 

Le Réseau des femmes exécutives est l’organisme numéro un en Amérique du Nord qui vise à propulser et à souligner de façon significative l’avancement des femmes professionnelles à tous les niveaux et dans tous les secteurs.

Les femmes sont toujours aux premières lignes de l’innovation dans l’industrie des services alimentaires, faisant preuve de résilience, d’entrepreneuriat et d’excellence. On parle ici des restauratrices qui réinventent l’expérience dînatoire, des cheffes cuisinières qui lancent de nouvelles tendances et des entrepreneures qui bâtissent des entreprises avant-gardistes et durables.

Pourquoi proposer une candidate?

En nommant une femme de l’industrie, vous célébrez ses réussites et honorez son cheminement et les portes qu’elle a ouvertes pour celles qui la suivront. C’est aussi un hommage à sa vision audacieuse et à sa détermination, afin de mettre en valeur le zeste qu’elle ajoute avec son ambition et son travail acharné.

Qui peut être proposée?

Vous vous demandez si vous ou une personne que vous connaissez avez le profil requis pour le Prix de l’industrie alimentaire SkipTheDishes? Nous recherchons des personnes influentes du secteur alimentaire canadien. Voici quelques exemples :

  • Des cheffes cuisinières qui redéfinissent le goût à travers le Canada
  • Des propriétaires et gérantes de restaurant qui réinventent l’expérience dînatoire
  • Des franchisées qui sont des cheffes de file en matière d’excellence de service
  • Des détaillantes alimentaires qui changent l’idée que nous nous faisons de l’épicerie
  • Des entrepreneures qui pavent la voie du futur avec des solutions novatrices

Nous mettons également en lumière les efforts des propriétaires de petites entreprises ou des entrepreneures fournissant des services destinés exclusivement à l’industrie alimentaire, comme des solutions d’emballage durable et des systèmes de points de vente.

Les candidates devraient être impliquées de façon directe dans les activités quotidiennes de l’industrie, ce qui les distingue des présidentes, cheffes de la direction, cadres supérieures, dirigeantes ou gestionnaires de sociétés ou d’organismes sans but lucratif.

Comment soumettre les candidatures?

Rien de plus simple. Vous n’avez qu’à cliquer sur le lien ci-dessous, nous faire part de l’histoire d’une femme dont le leadership et l’innovation vous ont impressionné·e, et s’il s’agit d’une collègue qui travaille avec vous ou d’une figure inspirante d’une autre entreprise. Vous avez une anecdote personnelle que vous aimeriez raconter? Vous pouvez également présenter votre propre candidature.

Le temps file.

Avec la clôture des candidatures qui approche à grands pas, nous vous encourageons à ne pas laisser passer cette superbe occasion. Saisissez la chance de mettre en valeur les femmes qui sont en train de marquer l’histoire de l’industrie alimentaire canadienne. Applaudissons leurs contributions remarquables!

Proposez une candidate dès aujourd’hui

]]>
Voici le restaurant qui fait craquer Toronto : Egg Club.  https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2023/10/egg-club/ Thu, 19 Oct 2023 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=9214 Alors que les coûts augmentent partout, il est plutôt rafraîchissant de découvrir une entreprise qui se targue d’offrir du « bonheur abordable ». Entrez dans l’Egg Club de Toronto, un restaurant qui croit tellement en cette notion qu’il en a même fait son slogan. 

Leurs fameux sandwichs aux œufs sont assurément des plus réconfortants. Avec des garnitures comme de la saucisse fumée, du bacon tranché épais et du homard, on comprend tout de suite l’engouement. Et nous n’avons pas encore parlé du pain (nous y reviendrons)!

Nous avons discuté avec notre fier partenaire de Skip pour en savoir plus sur ce resto de sandwichs craquant comme tout.

La petite histoire. 

En 2018, alors qu’ils mangeaient dans un restaurant de Toronto, trois amis ambitieux – Jason, Jun et Tim – ont sursauté en recevant leur facture salée. Ils se sont alors demandé : « Pourquoi faudrait-il être riche pour obtenir un excellent service et un repas de qualité? », raconte Tim.

A variety of Egg Club sandwiches on display at Skip’s booth during the 2023 Restaurants Canada show.

Deux ans plus tard, en septembre 2020, en plein cœur de la pandémie, ils ouvraient leur premier Egg Club dans le but d’offrir des plats délicieux et de qualité à un prix raisonnable. À ce jour, ils possèdent quatre emplacements au cœur de la ville, et Skip travaille avec eux depuis le début.

À quoi ressemble votre collaboration avec Skip? 

Tim : Contrairement à d’autres plateformes, Skip sait prendre soin de ses partenaires. L’entreprise investit beaucoup de temps et d’argent à établir des relations et à discuter d’améliorations possibles, de développement de clientèle et de façons de générer plus de revenus.

Le fameux menu.

Inspirés des sandwichs aux œufs au Japon, ceux d’Egg Club se composent de pain au lait de style japonais ultra moelleux, garni d’œufs pliés, de sauces maison et de garnitures gourmandes.

One of Egg Club’s signature sandwiches being held by a patron at the 2023 Restaurants Canada show.

Quelles sortes de garnitures? L’un des plus populaires est le BLT, composé de bacon tranché épais, de laitue, de tomates, de sauce crémeuse au chili et de sauce Egg Club. Un autre incontournable est le Meat Lovers, qui regorge de saucisse fumée, de bacon épais, de mayonnaise chipotle et de sauce Egg Club. Si vous préférez un sandwich plus léger, il y a des options végétariennes, comme le Guacamolic (qui met bien sûr en vedette l’avocat) et le Classique, composé simplement d’œuf, de sauce chili, de persil et de sauce maison. Le plus beau dans tout cela? Ces sandwichs généreusement garnis sont offerts à moins de 10 $, ce qui plaît à la population étudiante et aux personnes qui aiment les aubaines. 

La suite pour ce restaurant craquant? 

N’ayant besoin que d’une superficie d’environ 50 mètres carrés pour fonctionner, les propriétaires d’Egg Club peuvent s’installer n’importe où – et ils ont de l’ambition! « En ce moment, nous misons sur l’ouverture de restaurants pour répandre le plus de bonheur abordable possible. Nous avons prévu d’ouvrir 300 emplacements en 10 ans », explique Tim.

Entre-temps, nous vous suggérons fortement de les trouver dans l’appli Skip pour découvrir cet incontournable sandwich. Peu importe celui que vous choisirez, il vous fera certainement craquer.

]]>
Synthèse du RC Show : Des associations parfaites avec nos partenaires. https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2023/06/synthese-du-rc-show/ Tue, 13 Jun 2023 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=8881 Alors que le RC Show s’achève sur un nouveau succès, il est indéniable que l’édition 2023 a été la meilleure à ce jour. Nous avons eu le plaisir de rencontrer des personnes formidables, de découvrir les dernières nouveautés de nos collègues et, surtout, de donner aux visiteur·euses du kiosque un avant-goût de la parfaite association pour leur entreprise. Rien de moins.

Trois de nos formidables partenaires étaient à l’honneur : Rudy, Grandma Loves You et Egg Club, et nous avons invité les participant·es des kiosques à venir déguster le plat du jour. Chaque jour, l’une ou l’un des partenaires à l’honneur servait son plat vedette aux visiteur·euses. Ils ont également échangé sur les nombreux avantages d’un partenariat avec Skip, notamment les cotes Skip, les promotions et la livraison d’alcool. Si vous avez manqué votre chance, voici un petit avant-goût de ces incontournables de Toronto (passez aussi une commande, ils valent tous le détour).

Partenaire du jour 1 – Rudy

Rudy co-founder, Luke McCann, smiling with two Skip team members in Skip’s booth on day 1 of the 2023 RC Show.

Un resto à burgers irrésistible et sans prétention qui a ouvert cinq succursales dans la ville de Toronto (resto vedette dans la Petite-Italie). 

Quand avez-vous ouvert?

« Il y a près de sept ans, nous avons ouvert nos portes sur la rue College lors d’une dégustation dans la Petite-Italie. Notre burger était concocté avec une sauce spéciale, des tomates, de la laitue et du fromage. À l’époque, nous pensions être les premiers à cuisiner ce type de burgers. »

Que contient votre menu? 

« Notre menu se résume à quelques variantes de notre burger classique que nous mettons en vedette. En tant que marque canadienne, nous servons évidemment aussi une poutine. Nous sommes allés chercher notre inspiration au Québec pour qu’elle soit la plus authentique possible. »

Quand avez-vous commencé votre partenariat avec Skip? 

« On s’est intéressé à Skip à l’ouverture de notre restaurant sur Queensway en 2018. »

Comment se passe votre expérience jusqu’à présent? 

« C’est tout de suite bien parti. Skip a vraiment décollé sur Queensway. Je crois que c’est là que ça fonctionne le mieux. Un peu à l’extérieur du centre-ville, Skip a beaucoup plus de traction. Cela nous a vraiment ouvert les yeux, car nous envisagions de nous installer à l’extérieur de la région du Grand Toronto. »

Qu’est-ce qui fait de Skip le partenaire idéal pour votre entreprise?
« Skip est un excellent partenaire. Les gens de Skip ont toujours été très accessibles et nous ont amenés à participer à des projets de cette nature. Je pense que le marketing de Skip est super, c’est attrayant et cool. C’est ce que nous nous efforçons d’offrir : plaisir et légèreté. C’est agréable de s’impliquer avec une belle entreprise canadienne. » 

Des conseils pour vos collègues restaurateur·rices? 

« Il y a beaucoup de choses à comprendre en cours de route. On fait tous des erreurs, mais ça fait partie de la croissance. »

Partenaire du jour 2 – Grandma Loves You

Sarah and Artin Davoodi, owners of local Toronto restaurant Grandma Loves You, holding their signature sandwiches in Skip’s booth on day 2 of the 2023 RC Show.

Un resto européen spécialisé dans les bons gros sandwichs et les hot-dogs originaux, qui a deux succursales à Toronto. 

Quand avez-vous ouvert? 

« Nous sommes arrivés d’Allemagne en 2019 et l’idée était d’avoir un dépanneur avec un service de restauration. »

Que contient votre menu?

« On a commencé avec des gâteaux faits maison. Quand la COVID-19 a frappé, nous nous sommes tournés vers des sandwichs : plus de dépanneur, plus de gâteaux faits maison (les gens renouaient avec la pâtisserie chez eux), parce qu’il y avait une demande pour les sandwichs. »

Quand avez-vous commencé votre partenariat avec Skip? 

« Dès le départ. Mon premier partenaire de livraison a été Skip. »

Comment se passe votre expérience jusqu’à présent? 

« Bien honnêtement, nous faisons la moitié de notre chiffre d’affaires en livraison et Sarah et moi en sommes très reconnaissant·es. Sans partenaires de livraison, nous ne serions pas là où nous en sommes. Les clientes et clients qui commandent avec Skip viennent de partout. Nous sommes content·es que Skip soit là pour nous aider. »  

Des conseils pour vos collègues restaurateur·rices? 

« Maintenir la même qualité. Ne rien changer. Notre approvisionnement nous coûte cher, mais nos prix restent les mêmes. Le service à la clientèle est central dans notre entreprise. Les gens se souviennent : ils commandent un premier sandwich, puis reviennent pour un deuxième, et si rien ne change, ils reviendront. Si vous privilégiez la qualité, les gens vous privilégieront. »

Partenaire du jour 3 – Egg Club

Egg Club co-founders, Jason, Tim and Jun, showcasing their delicious egg sandwiches on day 3 of the 2023 RC Show, in Skip’s booth.

 Il s’agit d’un délicieux restaurant de déjeuner spécialisé dans les sandwichs étagés aux œufs, qui compte quatre succursales réparties autour du centre-ville de Toronto (et qui espère ouvrir ses portes ailleurs au Canada).

Quand avez-vous ouvert? 

« Nous avons fondé le concept de Egg Club en 2020, et en 2023 nous avons ouvert notre quatrième restaurant. Nous sommes sur le point d’ouvrir trois ou quatre autres emplacements cette année. »

Que contient votre menu? 

« Des sandwichs aux œufs vraiment très abordables faits avec du pain au lait japonais. Nous avons été les premiers à le faire découvrir à un large public. Nous avons aussi notre propre recette de sauce. »

Quand avez-vous commencé votre partenariat avec Skip? 

« Dès le départ. Skip nous a beaucoup aidés pendant la pandémie. On avait vraiment besoin de soutien. »

Comment se passe votre expérience jusqu’à présent? 

« Skip a toujours été d’une grande aide. Brandon (notre gestionnaire de compte) est extraordinaire. Le rôle de cette personne est très important pour nous. Voilà ce que Skip nous a apporté. »

Qu’est-ce qui fait de Skip le partenaire idéal pour votre entreprise? 

« Skip s’est toujours distinguée des autres plateformes de livraison. Skip est la seule où les gestionnaires de compte s’enquièrent régulièrement de nous. Ils effectuent un suivi de nos activités et, si elles ne sont pas satisfaisantes, ils consacrent du temps à l’analyse des chiffres pour nous guider afin d’augmenter les ventes. Je les remercie infiniment pour leurs campagnes de marketing. »

Des conseils pour vos collègues restaurateur·rices? 

« Adoptez Skip, c’est la meilleure plateforme. Les petits commerçants sont enfin valorisés et l’équipe est toujours disponible pour nous prêter main-forte. »

Au cours des trois jours du RC Show, plus de 1 000 plats du jour ont été servis au kiosque à des participantes et participants très heureux. Un énorme merci à nos formidables partenaires pour leur soutien indéfectible – nous n’y serions pas arrivés sans vous. À l’année prochaine!

]]>
Partenaires, c’est l’heure du match. https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2023/04/concours-lnh-2023/ Fri, 21 Apr 2023 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=4338 Ça y est, le moment tant attendu : la Finale de la Coupe StanleyMC 2023, un match où les deux dernières équipes s’affrontent pour la gloire de remporter le plus grand trophée du hockey.

Et Skip, l’appli officielle de livraison de nourriture de la LNHMD, veut que vous y assistiez.

Participez dès maintenant pour courir la chance de gagner :

2 billets pour un match de la Finale de la Coupe StanleyMC 2023 – à déterminer

Les billets d’avion et le transport aller-retour au match

L’hébergement à l’hôtel

250 $ à dépenser en nourriture et en boissons

Un prix champion pour les séries.

Vous n’avez qu’à remplir le formulaire ci-dessous avec vos renseignements pour participer au concours. Bonne chance, et merci pour votre partenariat avec Skip.

Le concours a pris fin le 15 mai.

Aucun achat requis. Pour les options de participation sans achat, consultez le règlement. À l’exclusion des partenaires qui ont rejoint le réseau Skip après le début du concours. 1 prix pour partenaire d’une valeur approximative de 5 080 $. Le jour du match, le lieu et la valeur exacte du prix seront déterminés selon les résultats des séries éliminatoires de la Coupe StanleyMC. Question d’habileté mathématique requise pour gagner. Résidentes et résidents du Canada seulement (y compris le Québec).

Se termine le 15 mai 2023, à 23 h 59 (HAP). Pour le règlement intégral, visitez https://win.skipthedishes.com/concours-series-lnh-2023/. NHL, l’emblème NHL et l’emblème LNH, la marque sous forme de mots « Stanley Cup » et le dessin de la Coupe Stanley sont des marques de commerce déposées, et LNH, le logo des séries éliminatoires de la Coupe Stanley et le logo de la Finale de la Coupe Stanley sont des marques de commerce de la Ligue nationale de hockey. © LNH 2023. Tous droits réservés.

]]>
7Shifts et Skip font progresser votre entreprise. https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2023/01/partenariat-7shifts/ Thu, 19 Jan 2023 15:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=4046 L’industrie de la restauration est en plein essor, et de nombreuses entreprises se rendent compte qu’elles ont besoin de simplifier la gestion de leur personnel. Skip est toujours à la recherche de moyens d’outiller votre entreprise et de vous aider à mieux gérer vos affaires.

C’est pourquoi nous nous sommes associés à 7shifts. Et pour remercier nos partenaires exclusifs, nous avons une offre spéciale permettant de réduire les coûts et de simplifier la gestion des équipes : un accès GRATUIT à 7shifts!

Si vous n’êtes pas un partenaire exclusif, ne vous inquiétez pas – nous vous proposons cette offre spéciale : obtenez 7shifts GRATUITEMENT pendant 3 mois et ensuite profitez d’un rabais de 15 %. 

Qu’est-ce que 7shifts?

7shifts est une plateforme complète de gestion d’équipe pour les restaurants, avec des outils permettant d’aider les restauratrices et restaurateurs à prendre des décisions plus rentables, à améliorer la rétention d’équipe et à mettre de l’ordre dans leurs activités. 7shifts convient à tout le monde – allant de la salle à manger à la cuisine – et jouit de la confiance de plus de 700 000 professionnels de la restauration dans le monde entier.

Quels sont les avantages de 7shifts? 

Pour commencer, vous apprécierez la facilité avec laquelle vous pourrez gérer votre entreprise de n’importe où. Cette plateforme vous offre les outils dont vous avez besoin pour organiser vos équipes et leur faciliter grandement la vie, avec notamment :

• Accès à des outils de planification d’horaires, d’horloge pointeuse et de communication.

• Moyen plus simple de créer, de publier et de répartir les quarts de travail.

• Analytique de réduction des coûts.

• Outils d’engagement du personnel.

• Optimisation des horaires en moins de clics.

• Intégration avec les autres systèmes techniques de restauration que vous utilisez déjà, comme le point de vente et la paie.

• Gestion des tâches, astuces et plus.

Organisez les équipes de votre restaurant comme jamais. Commencer l’essai gratuit aujourd’hui.

]]>
Recommandez et bénéficiez de la livraison gratuite. https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2022/11/recommandez-et-beneficiez-de-la-livraison-gratuite/ Fri, 04 Nov 2022 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=3632 Vous voulez faire connaître Skip à une ou un autre propriétaire de restaurant? Avec le programme de recommandation de Skip, en recommandant un restaurant, vous pouvez tous deux obtenir un mois de livraison gratuite. 

Voici comment fonctionne notre Programme de recommandation de restaurant :

• Remplissez simplement le court formulaire au bas de cette page. 

• Nous nous occuperons du reste, si tout le monde est d’accord.

• Une fois le restaurant recommandé inscrit, vous bénéficierez tous deux d’un mois de livraison gratuite. (Plus de renseignements un peu plus bas.)

Pourquoi faire équipe avec Skip?

Le partenariat avec Skip s’accompagne de quelques avantages savoureux. Si vous encouragez une ou un autre propriétaire en restaurants à rejoindre notre réseau, dites-lui qu’avec Skip elle ou il pourra :

• contrôler de nombreux éléments du bout des doigts : ajout de photos et d’articles de menu, création de promotions et mise à jour des heures d’ouverture;

• se concentrer sur sa véritable passion – la cuisine – pendant que Skip s’occupera du reste, de l’organisation du ramassage par les coursières et coursiers à la gestion des finances;

• avoir sa ou son propre responsable de compte qui sera au cœur de sa réussite. Les chargées et chargés de compte sont là pour aider nos partenaires à augmenter leurs ventes et répondre à toutes les questions que vous pourriez vous poser. 

Plus il y a de bons restos sur la plateforme Skip, plus la nouvelle clientèle y aura recours quand la faim la tenaillera.

Mais quels sont les détails plus précis? 

Voici d’autres informations utiles :

• Le mois gratuit de livraison entre en vigueur lorsque le restaurant recommandé est prêt à recevoir des commandes. Ce dernier doit être prêt à recevoir des commandes dans les 60 jours suivant la recommandation.

• La nouvelle ou le nouveau partenaire et vous bénéficiez d’un mois de livraison gratuite, pouvant aller jusqu’à une valeur maximale de 500,00 $.

• Pour bénéficier de la livraison gratuite, le montant de la commande doit être au minimum de 20,00 $ (ou 30,00 $ si la cliente ou le client se trouve à plus de 11 minutes).

• Pour participer au Programme de recommandation de Skip, le restaurant recommandé :

• doit être détenu et exploité de façon indépendante;

• doit avoir moins de 10 emplacements en activité sous le même nom;

• ne doit pas être déjà sur la plateforme Skip, et ne pas y avoir été au cours des 12 derniers mois;

• ne doit pas être un franchisé dont le siège social détient une CCS avec Skip.

• Référez-vous au formulaire de recommandation pour connaître les conditions supplémentaires. Votre Contrat avec le restaurant et les conditions standard de livraison gratuite de Skip s’appliqueront également.

C’est parti pour les recommandations.

Commencez par remplir ce court formulaire avec le nom et les coordonnées du restaurant qui, selon vous, travaillerait à merveille avec Skip.


VOS COORDONNÉES
Nom de votre restaurant :
Nom de votre personne-ressource :
Votre adresse de courriel :
Numéro de téléphone de votre restaurant :
Adresse de votre restaurant :
Votre ville :
Votre province :
Votre code postal :
Votre pays :
COORDONNÉES DE VOTRE RECOMMANDATION
Nom du restaurant recommandé :
Nom de la personne-ressource :
Adresse de courriel :
Numéro de téléphone :
Adresse du restaurant recommandé:
Ville du restaurant recommandé :
Province du restaurant recommandé :
Code postal du restaurant recommandé :
Pays du restaurant recommandé :
Votre relation avec le restaurant recommandé?

]]>
C’est l’heure du match | Gagnez vos billets pour la Coupe https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2022/05/heure-du-match/ Mon, 09 May 2022 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=2741 Chers amis, ça y est : le moment tant attendu de la Finale de la Coupe StanleyMC, un match où les deux dernières équipes s’affrontent pour la gloire de remporter le plus grand trophée du hockey. 

Et Skip, l’appli officielle de livraison de nourriture de la LNHMD, veut que vous y assistiez.

En ce moment, lorsqu’une personne commande d’un resto indépendant avec le code STANLEY sur Skip, elle reçoit automatiquement une participation pour courir la chance de gagner une paire de billets pour le match de la Finale de la Coupe StanleyMC.

Et le plus beau dans tout ça? Si la participation gagnante provient de l’un de vos clients, vous pourriez aussi y assister!

Voici ce que vous pourriez gagner :

  • 2 billets pour un match de la Finale de la Coupe StanleyMC 2022 – à déterminer
  • Le transport aller-retour au match
  • L’hébergement à l’hôtel
  • 250 $ à utiliser en nourriture et en boissons

Bonne chance, et merci pour votre partenariat avec Skip.

Aucun achat requis. Pour les options de participation sans achat, consultez les règles. Valide uniquement auprès des restaurants indépendants qui comptent 10 succursales ou moins. À l’exclusion des restaurants qui ont rejoint le réseau Skip après le début du concours. Dans certains cas, le restaurateur gagnant pourrait être choisi indépendamment du consommateur gagnant. Un (1) prix pour restaurateur d’une valeur approximative de 5 890 $. Le jour du match, le lieu et la valeur du prix exacts seront déterminés selon les résultats des séries éliminatoires de la Coupe StanleyMC. Question d’habileté mathématique requise pour gagner. Résidents canadiens seulement (incluant le Québec). Se termine le 20 mai 2022, à 17 h (HAE). NHL, l’emblème NHL, LNH, l’emblème LNH, la marque sous forme de mots « Stanley Cup », et le dessin de la Coupe Stanley sont des marques de commerce déposées, et la marque sous forme de mots « Coupe Stanley », et le logo de la finale de la Coupe Stanley sont des marques de commerce de la Ligue nationale de hockey. © LNH 2022. Tous droits réservés.

]]>
Bâtir des relations avec les associations de restaurateurs partout au Canada https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2022/04/associations-de-restaurateurs/ Tue, 26 Apr 2022 14:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=2683 Dans chaque province et territoire au pays, les associations de restaurateurs tâchent de comprendre les établissements de restauration dans leur communauté, de se lier à eux et de les soutenir.

Chez Skip, nous bâtissons des relations avec ces organismes. Pourquoi? Pour mieux comprendre les défis à relever dans votre secteur, pour vous aider à atteindre une plus grande clientèle et pour échanger des idées. Cela n’a jamais été aussi important qu’au cours des deux dernières années, alors que les restaurants ont affronté une série de difficultés interminable.

Donc, à quoi ressemble notre partenariat avec les associations de restaurateurs? Voici quelques éléments sur lesquels nous travaillons. 

 

Skip et la Manitoba Restaurant & Foodservices Association.

Depuis quelques années déjà, nous avons établi des liens avec la Manitoba Restaurant and Foodservices Association (MRFA). D’ailleurs, Loraine Nyokong, notre directrice de la réussite des restaurants, est membre du conseil de la MRFA et travaille étroitement auprès de l’organisme. 

Notre partenariat avec la MRFA nous a permis de soutenir des événements comme le tournoi de golf et le salon commercial de la MRFA, ainsi que sa publication. Par l’entremise du partage des connaissances entre Skip et la MRFA, l’association a obtenu du financement pour un programme de subvention visant à soutenir les restaurants locaux durant la pandémie.  

Nous sommes également fiers de les aider à atteindre l’un de leurs principaux objectifs : faire du lobbying auprès du gouvernement et autres organismes de réglementation sur des questions qui vous touchent ainsi que votre restaurant. Notamment, la MFRA a fait pression auprès du gouvernement pour qu’il révise les lois qui empêchent la livraison d’alcool. Puisque cela aide nos partenaires en restaurants à mousser leurs ventes, nous étions heureux de les soutenir dans leurs efforts. 

Skip et Association Restauration Québec

Un autre excellent exemple, c’est notre travail auprès de l’Association Restauration Québec (ARQ). Ensemble, nous avons créé deux partenariats fructueux, rien qu’en 2021. 

Le premier, Le collectif, était un concours ouvert à tous les membres de l’ARQ, et Skip en était le commanditaire officiel. Le but était d’honorer et de récompenser les équipes d’établissements qui ont démontré des efforts novateurs et un engagement sans équivoque durant la pandémie. Le concours fut une grande réussite, comptant plus de 100 restaurants participants. Finalement, trois gagnants ont chacun reçu la somme de 2 000 $ pour soutenir leurs restaurants et leur personnel. 

Text

Description automatically generated with low confidence

EFFORT COLLECTIF : Notre concours avec l’Association Restauration Québec

Le deuxième partenariat était une série de balados intitulée HRI Balados & ARQ, dont Skip était le commanditaire officiel. Dans chaque épisode, on invite des chefs du Québec et de l’Europe à discuter d’une nouvelle ère d’ouverture et de gestion de restaurant. C’est une série très écoutée et nous allons continuer à produire d’autres épisodes. 

A picture containing icon

Description automatically generated
Graphical user interface, application, Teams

Description automatically generated

ARQ DE TRIOMPHE : Le balado de l’Association Restauration Québec présenté par Skip.

Et ce n’est que le début

Nous avons beaucoup d’autres projets qui s’en viennent. Skip a amorcé des conversations et des partenariats avec d’autres associations au pays. Restez des nôtres pour en savoir plus!

]]>
Comment devenir plus écoresponsable https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2022/02/devenir-plus-ecoresponsable/ Tue, 08 Feb 2022 14:53:03 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=2014 Un nouveau partenariat de Skip vous aide à apporter la fraîcheur de vos plats à votre clientèle, tout en pensant à l’environnement.

Friendlier, une entreprise d’emballage révolutionnaire d’ici, est une idée originale des fondatrices Kayli Dale et Jacqui Hutchings. La paire s’est rencontrée à l’Université de Waterloo, en Ontario, alors qu’elles y étudiaient le génie chimique. Une amitié s’est vite forgée et leur passion commune pour l’environnement ,ainsi que pour les initiatives durables, a mené à une nouvelle entreprise qui change complètement la donne.

À L’AUBE D’UNE ÈRE PLUS ÉCORESPONSABLE

Les articles de plastique à usage unique sont l’un des pires contributeurs aux sites d’enfouissement et de la pollution de nos eaux, à raison de 29 000 tonnes par année. Il s’agit d’ailleurs d’un problème que le gouvernement du Canada a reconnu et promis d’éliminer d’ici 2030. 

Kayli Dale et Jacqui Hutchings

Friendlier a vu le jour quand Kayli et Jacqui ont remarqué que la durabilité ne faisait pas partie des priorités de nombreuses grandes entreprises. L’obstacle principal : les nouveaux emballages, bien que plus écologiques, n’étaient simplement pas pratiques ni assez abordables pour gagner en popularité, tandis que d’autres options ne gardaient pas la nourriture appétissante pendant la livraison.

Cependant, le type d’emballage dont les restaurants se servent devient de plus en plus important pour la clientèle. En fait, selon une recherche menée par Friendlier, 84 % des répondants considèrent la durabilité de l’emballage avant de décider de commander.

Donc, armées de ces connaissances, les deux fondatrices ont décidé de mettre à profit leur expertise pour aider la cause. Le résultat : des emballages qui gardent la chaleur et la fraîcheur des aliments, qui s’empilent bien et qui sont légers. Ils sont offerts en huit différents formats, et le plus important, c’est qu’ils sont réutilisables au moins 100 fois!

La clientèle contribue à la réussite de leurs produits. En effet, 91 % des contenants sont retournés afin d’être réutilisés. Cela signifie plus de 50 000 emballages qui n’iront pas aux sites d’enfouissement—2 900 kilos de déchets et 8 400 kilos d’émissions de gaz à effet de serre qui sont détournés.

COMMENT ÇA FONCTIONNE

En 5 étapes simples, la clientèle des restaurants participants peut faire sa part pour empêcher que les emballages ne se retrouvent à la poubelle.

1. Acheter un repas, choisir l’emballage Friendlier en commandant avec Skip et payer une faible consigne.

2. Savourer la fraîcheur des repas livrés directement à sa porte.

3. Balayer le code QR avec l’appli Friendlier pour réclamer la consigne.

4. Retourner l’emballage dans les bacs de récupération auprès des restaurants participants. 

5. Recevoir le montant de la consigne par l’entremise de l’appli. 

CE QUE LES PROPRIOS DE RESTOS DISENT AU SUJET DE FRIENDLIER

Les propriétaires de restaurants sont ravis d’avoir la possibilité d’offrir leurs plats livrés tout chauds à leur clientèle, tout en se souciant de l’environnement. Voyez ce que disent des propriétaires de restos qui se servent des contenants Friendlier au grand plaisir de la clientèle (les sous-titres en français sont disponibles dans les réglages directement dans la vidéo, vous n’avez qu’à cliquer sur l’icône d’engrenage) :

SKIP ET FRIENDLIER

Impressionnés par la qualité des emballages Friendlier et des avantages qu’ils offrent, nous avons décidé d’allier nos forces pour aider la cause. En mai 2021, nous avons conclu un partenariat avec l’entreprise pour donner aux restaurants et à la clientèle leur mot à dire sur les emballages. Devant ce choix, près de la moitié de la clientèle choisit les contenants Friendlier et ce chiffre ne fait qu’augmenter. Nous avons déjà livré plus de 28 000 commandes dans ces emballages écoresponsables. 

Et ce n’est que le début!

CETTE INITIATIVE VOUS INTÉRESSE? Envoyez un courriel à [email protected] pour obtenir plus de renseignements et pour savoir quels restaurants sont admissibles au programme.

 

]]>
Gagnez gros avec le Concours des Jeux olympiques de Skip https://ingredientsecret.skipthedishes.com/2022/01/concours-des-jeux-olympiques/ Fri, 21 Jan 2022 16:00:00 +0000 https://secretsauce.skipthedishes.com/?p=1778 À titre de fier commanditaire officiel des Jeux olympiques de 2022 à Beijing, nous aidons Équipe Canada à faire le plein de bonne bouffe pour rester en forme. Nous célébrons en vous offrant une chance de gagner des prix dans le cadre de notre Concours des Jeux olympiques.

QU’EST-CE QUE VOUS POUVEZ GAGNER?

Nos athlètes ressentiront toute l’exaltation de la victoire, et vous aussi. Nous avons des prix palpitants à vous offrir!

• De la marchandise officielle des Jeux olympiques autographiée par nos athlètes partenaires.

• Un manteau en duvet Équipe Canada 22 officiel de Lululemon.

• De la marchandise promotionnelle Skip.

Nous choisirons au hasard cinq (5) Participations parmi toutes les Participations reçues. Les gagnants seront annoncés le 1er février 2022.

CE QU’IL FAUT FAIRE

1. Partagez la publication pour réseaux sociaux ci-dessous sur le compte Instagram de votre restaurant.

2. Mentionnez @skipthedishes. 

3. Servez-vous du texte suggéré, et ajoutez les mots-clics. Voilà, votre inscription au concours est automatique!

Cliquez ici pour télécharger.

On se prépare à faire du bruit, Canada! #NeManquePasUneSeconde de l’action et commande à l’avance avec @SkipTheDishes

 


RENCONTRONS L’ÉQUIPE OLYMPIQUE DE SKIP

Nous nous sommes associés à cinq athlètes olympiques du Canada pour vous offrir une chance de gagner gros. 

 

 

ALEX MASSIE, alias Bubz

Sport : Parasurf des neiges.

Originaire de : Barrie, Ontario.

Record olympique : Jeux paralympiques d’hiver 2018, slalom en banque (10e) et snowboard cross (11e).

Carburant de choix : Un smoothie, du café (ça, c’est certain), un croque-monsieur, ainsi qu’un bol de fruits au granola et au yogourt.

Péchés mignons : Si tu vas chez Bubz, tu vas définitivement manger des hamburgers. 

 

 

MARK McMORRIS

Sport : Surf des neiges.

Originaire de : Regina, Saskatchewan.

Record olympique : Deux médailles de bronze olympiques consécutives : Sochi, en 2014 et Pyeongchang, en 2018. On s’enligne pour l’or?

Carburant de choix : Il commence par un smoothie, puis pour le dîner, plein de verdure et une bonne protéine.

Péchés mignons : Un beau steak une fois de temps en temps, et il a un penchant pour le sucré, surtout le pain aux bananes avec un café.

 

 

MARIE-PHILIP POULIN

Sport : Hockey, elle est capitaine depuis 2015.

Originaire de : Beauville, Québec.

Record olympique : Deux médailles d’or pour Équipe Canada.

Carburant de choix : Rien ne bat un smoothie banane-kiwi et du café.

Péchés mignons : Une pizza (garnie d’ananas) et une bière sont des incontournables.

 

 

VANESSA JAMES ET ERIC RADFORD

Sport : Patinage artistique en couple.

Originaires de : Scarborough, Ontario et Red Lake, Ontario.

Record olympique : Première fois en couple, mais Eric a déjà gagné des médailles de bronze, d’argent et d’or; Vanessa a participé aux Jeux de 2014 et de 2018.

Carburant de choix : Eric se donne de l’énergie avec du gruau et des bananes, tandis que Vanessa apprécie des smoothies et du saumon.

Péchés mignons : Pour Eric, c’est des biscuits avec un bon verre de lait, et Vanessa célèbre après les Jeux avec une spécialité suisse : la raclette. 

 

CONDITIONS DE PARTICIPATION

Aucun achat requis. Une limite d’une (1) participation par restaurant. Seuls les restaurants ayant conclu avec Skip un Contrat avec le restaurant avant la date de début de ce concours sont admissibles. Il y a cinq (5) prix offerts, chacun représentant une valeur au détail approximative de 500 $. Pour recevoir son prix, la personne gagnante doit répondre correctement à une question d’habileté mathématique. Pour consulter les conditions de participation au concours, veuillez suivre ce lien.

]]>