Catégorie : Gestion

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Activités Astuces et tendances Gestion

Augmentez revenus et clientèle avec une cuisine virtuelle.

Cuisines virtuelles, cuisines fantômes et cuisines sombres, oh là là! Alors que les restaurants continuent de s’adapter aux besoins toujours changeants de la clientèle, de nouvelles tendances sont apparues au cours des deux dernières années et certaines d’entre elles sont appelées à rester. Les cuisines virtuelles (également connues sous le nom de cuisines fantômes ou […]

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Activités Astuces et tendances Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

5 conseils de fixation du prix pour maximiser les profits.

Quand vous avez élaboré votre menu, vous avez probablement consacré beaucoup de temps et d’efforts à perfectionner vos plats dans les moindres détails. Il est maintenant temps de leur rendre justice et de leur attribuer un prix raisonnable, pas trop élevé ni trop bas. Alors, que doit faire une restauratrice ou un restaurateur? Suivez l’une […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

6 façons simples d’accélérer le service en sous-effectif.

Pénurie de main-d’œuvre? Pas de problème. Il peut être difficile de gérer un restaurant avec un personnel réduit, mais il existe des moyens peu coûteux ou gratuits de veiller à la bonne marche des activités. Les stratégies suivantes vous permettront d’offrir une excellente expérience à votre clientèle, même si vous manquez de personnel.  Formez votre […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

Skip vous protège contre la fraude

Les activités frauduleuses font malheureusement partie de la vie, surtout dans les commerces. Dans le cas des restaurants, cela se présente sous forme de fausses commandes, de fraudes par carte de crédit, de remboursements illégitimes et de comptes bidon. Si on n’intervient pas, ces gestes frauduleux peuvent provoquer de gros maux de têtes financiers et […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Gestion Resto indépendant Technologie Type d'entreprise

6 moyens de conquérir le monde phymérique

Avouons-le, nous sommes en train de devenir des créatures numériques. La pandémie a vraiment forcé beaucoup d’entreprises, y compris les restaurants, à réinventer l’expérience numérique. Pour la plupart de ces commerces, c’était leur seule chance de survivre sans le service en personne. Et cela a tout bouleversé. Alors que les commerces se concentrent sur leur […]

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Activités Astuces et tendances Chaîne de restaurants Communauté Skip Gestion Resto indépendant Type d'entreprise

Nos partenaires nous aident à rendre Skip encore meilleur

Comme vous le savez, se lancer en affaires dans la restauration signifie devoir faire face aux goûts changeants de la clientèle, à des réglementations gouvernementales délicates et, dans certains cas, au nouvel univers de la livraison.  C’est pourquoi nous avons créé un Comité consultatif des restaurants. Ce dernier est composé d’une combinaison de 16 représentants et […]

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