En décembre dernier, nous avons parlé de cinq façons de garder votre personnel heureux et de stimuler les ventes. Depuis ce temps, nous nous sommes entretenus avec un certain nombre de nos partenaires pour un second regard, mais cette fois-ci avec une vue de l’intérieur. La dotation en personnel m’empêche de dormir la nuit. Nous...
La hausse du prix des denrées alimentaires étant une source d’inquiétude pour certaines personnes, nous sommes toujours à la recherche de moyens pour alléger la pression. L’une de ces façons est d’opter pour le commerce local. Nous savons ce que vous pensez : n’est-ce pas plus cher d’acheter local? De nos jours, cela pourrait vous surprendre....
Envie d’un film qui reflète les réalités de la vie des propriétaires de restaurant? Qui a travaillé dans un restaurant sait qu’il y règne excitation, drame et comédie, la recette parfaite pour un film à succès. Fictions comiques, documentaires… voici nos cinq films préférés. 1. Jiro rêve de sushi « Jiro rêve de sushi » est un...
